Yaguará, en el corazón del Huila, se ha convertido en un destino atractivo para quienes buscan experiencias auténticas que mezclen cultura, sabor y naturaleza. Uno de los mayores símbolos del municipio es el tradicional quesillo yaguareño, elaborado artesanalmente desde hace más de 60 años por familias como las de Quesillos La Margarita. Este producto, que trasciende generaciones, se ha consolidado como un ícono gastronómico local.

La ruta turística en Yaguará incluye una parada obligada en este negocio familiar, ubicado en el centro del municipio, donde los visitantes pueden conocer el proceso de elaboración del quesillo y disfrutar de su inigualable sabor. A esto se suma el encanto de la represa de Betania, donde embarcaciones habilitadas ofrecen recorridos en lancha que permiten descubrir los proyectos piscícolas de la zona y admirar los paisajes ribereños.

Los paseos por el embalse, que pueden durar entre 15 minutos y una hora y media, se han vuelto una de las actividades más solicitadas por los turistas. Los operadores, debidamente certificados, garantizan una experiencia segura, con chalecos salvavidas y embarcaciones en óptimas condiciones. Además, el crecimiento del turismo ha impulsado la apertura de hoteles y restaurantes que enriquecen la oferta local.

Yaguará apuesta por consolidarse como un destino de turismo cultural y de aventura en el sur del país. Su lema, “Un mar de aventuras”, refleja el potencial de una región que combina gastronomía, tradiciones vivas y escenarios naturales únicos. Visitarlo es sumergirse en una experiencia completa, donde el sabor del quesillo artesanal y la tranquilidad del embalse de Betania cautivan a todo el que llega.